Το τσίπουρο είναι η γεωγραφική ένδειξη για το ρακί στεμφύλων σταφυλής στην ηπειρωτική Ελλάδα. Είναι ένα ελληνικό οινοπνευματώδες ποτό το οποίο ξεκίνησε την πορεία του πριν από επτά περίπου αιώνες στα μοναστήρια του Αγίου Όρους. Η τσικουδιά είναι η αντίστοιχη γεωγραφική ένδειξη για την Κρήτη και τα νησιά του Αιγαίου.